Comer alimentos preparados fuera del hogar es una práctica que ha adquirido relevancia en el repertorio de alternativas alimentarias de la población, especialmente en contextos urbanos. América Latina es un escenario diverso y complejo en el que esta práctica muestra cambios y persistencias que convergen, pero que también varían en función de los contextos regionales, las identidades locales y la exposición a procesos económicos y culturales globales.

Esta obra reúne estudios empíricos de investigadoras e investigadores que analizan las dimensiones económicas, culturales, políticas, espaciales e, incluso, socioafectivas del acto de comer fuera en ciudades de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México y Perú. En conjunto, representa un aporte original, pertinente y novedoso para el estudio de una práctica escasamente analizada en nuestra región. 

El objetivo de este libro es averiguar quiénes son las personas que trabajan en la economía popular de la Ciudad de México, cómo han cambiado a través del tiempo y cuál es su situación laboral. Se busca indagar sobre sus estrategias económicas, políticas y sociales de sobrevivencia en contextos de desigualdad y de pobreza. Además, se vincula esta caracterización de las personas que trabajan en los espacios públicos con la pandemia de covid-19, un fenómeno nuevo, inesperado y disruptivo que ha tenido un enorme costo en la salud, el empleo y la economía.

Desde una mirada interdisciplinaria, el equipo de investigación ha utilizado un enfoque mixto: cualitativo y cuantitativo. El primero consistió en el análisis documental, la observación participante y, sobre todo, la realización de entrevistas en profundidad con personas que no cuentan con seguridad social contributiva mediante vía laboral y cuyo acceso a los servicios públicos de salud es muy precario y heterogéneo: aquellas que trabajan en mercados públicos, las artesanas indígenas, las tianguistas, las vagoneras del metro y las que venden en espacios públicos de la Ciudad de México. El cuantitativo se fundamentó en el análisis de diversas estadísticas provenientes de encuestas y censos. Con ambos enfoques, se busca contribuir a un mejor conocimiento de las características y de la situación de estas personas que han trabajado en la economía popular durante y después de la pandemia. La obra pretende, también, ser útil para el diseño de políticas públicas que contribuyan a mejorar su bienestar. 

La presente obra ofrece una historia intelectual del lenguaje del tiempo instantáneo mediante la exploración de tres figuras representativas de la noción de ruptura súbita en el pensamiento político moderno: la insurrección, la anarquía y la revolución. El estallido de la Revolución francesa y el levantamiento espartaquista de 1919 en Alemania marcan los puntos delimitadores de este estudio, que analiza la época histórica en la que se forjó una concepción de las posibilidades del cambio social radical expresada mediante una retórica política de la instantaneidad. 

El presente libro tiene como objetivo estudiar la factibilidad de un acuerdo comercial entre los gobiernos de México y de Corea del Sur. Tiene como marco general el nuevo contexto de América del Norte, marcado por la llegada de Donald Trump al gobierno de Estados Unidos en enero de 2018 y por su decisión de privilegiar las relaciones bilaterales con sus contrapartes, en detrimento de las instituciones multilaterales de la posguerra.

La obra analiza las consecuencias de esa decisión sobre los acuerdos de libre comercio de América del Norte y de Corea con Estados Unidos, al pasar del proteccionismo consensuado a un proteccionismo coercitivo, evidente en los acuerdos del gobierno estadounidense con los de México y Canadá, por un lado, y con el de Corea, por el otro.

Finalmente, el estudio pone de realce el papel central de la industria automotriz, entendida en un sentido amplio, en el proceso de integración económica de América del Norte y muestra la importancia de la participación de Corea del Sur en dicho proceso.